У последњих 20 година спроведен је велики број научних истраживања о утицају суплементације сијалне киселине (Н-ацетилнеураминске киселине) на развој интелигенције код новорођенчади и мале деце. У експерименту с одојцима, додатак Н-ацетилнеураминске киселине може значајно повећати садржај Н-ацетилнеураминске киселине у великом мозгу, малом мозгу и ганглиозиду и гликопротеину, и ефикасно побољшати њихове резултате у тесту лавиринта (тест интелигенције). Ови резултати указују на то да Н-ацетилнеураминска киселина у мозгу игра важну улогу у побољшању способности учења. Научно истраживање је доказало да дојење може уносити велику количину Н-ацетилнеураминске киселине из мајчиног млека, што може поспешити сиалилацију гликопротеина у телесној течности, ткиву и гликопласту ганглиозида. Истовремено, то даље показује да је дојење боље од храњења млеком у праху у развоју нервног система и интелигенције новорођенчади.

Студије су показале да је златни период развоја људског мозга од трудноће до 2 године. Ова фаза је кључни период за прилагођавање броја можданих ћелија, повећање запремине, савршенство функције и формирање неуронске мреже. Стога ће паметне мајке природно обратити пажњу на унос сијалне киселине током трудноће. Након рођења бебе, мајчино млеко је ефикасан начин допуњавања Н-ацетилнеураминске киселине за бебу, јер сваки мл мајчиног млека садржи око 0,3 ~ 1,5 мг пљувачке.
Друге студије су откриле да додатак исхрани егзогене Н-ацетилнеураминске киселине може повећати садржај мождане Н-ацетилнеураминске киселине. То такође указује на то да ће додавање Н-ацетилнеураминске киселине млеку у праху за дојенчад, посебно за недоношчад, врло вероватно ефикасно промовисати развој њиховог нервног система и мозга и даље утицати на њихов интелектуални развој у раној фази раста и развоја. Препознато је да је низак садржај Н-ацетилнеураминске киселине у млеку за бебе у праху део вредан побољшања у савременој исхрани новорођенчади. Тренутно су неки произвођачи, попут Меад Јохнсон, искористили прилику да повећају садржај сиаличне киселине у својој формули, чинећи је ближом златном стандарду мајчиног млека.




