1. Представљање
Прашак квасца је микробни производ који се широко користи у прехрамбеним и индустријским пољима, углавном састављен од мицелија и спора. То је гљивични биолошки производ који може да разгради шећер и произведе угљен-диоксид током процеса ферментације. Он игра важну улогу у производњи хране и пића, а такође се широко користи у областима као што су текстил, фармација, пиварство, биотехнологија, итд. Овај чланак ће свеобухватно анализирати принципе, функције и примену квасца у праху.
Принцип квасца у праху се углавном састоји од оксидационог квасца и редукционог квасца, од којих су оба Грам бактерије. У процесу прављења хране и пића, квасац у праху користи шећер у састојцима за стварање енергије и ослобађање гаса угљен-диоксида, чинећи процес ферментације савршенијим. Такође даје значајан допринос укусу и ароми хране.
2. Дијаграм тока

3. Стандард квалитета
|
Предмети |
Спецификација |
Резултати |
|
Изглед |
Жућкаст до жуто-браон прах |
Усклађује се |
|
Идентификација |
Неактивност, карактеристичан мирис квасца; нема спољашње очигледне нечистоће |
Усклађује се |
|
Протеини, проценти |
Веће или једнако 40.0 |
45. 1 |
|
Влага, проценти |
Мање или једнако 6.0 |
4.6 |
|
Пепео, проценат |
Мање или једнако 8.0 |
6.9 |
|
Пб, мг/кг |
Мање или једнако 0.5 |
Усклађује се |
|
Ас, мг/кг |
Мање или једнако 1.0 |
Усклађује се |
|
Хг, мг/кг |
Мање или једнако 0.3 |
Усклађује се |
|
Цд, мг/кг |
Мање или једнако 1.0 |
Усклађује се |
|
Укупан број плоча, цфу/г |
Мање или једнако 3000 |
Усклађује се |
|
Цоли Гроуп, МПН/ г |
Мање или једнако 0.3 |
Усклађује се |
|
Квасац и калуп, цфу/г |
Мање или једнако 50 |
Усклађује се |
|
Патоген |
Негативно |
Усклађује се |
|
Закључак |
У складу са кућним стандардом. |
|
4.Тестинг Метходс
Кјелдахлов метод
5.Функције
Квасац у праху има следеће функције:
5.1. Ефекат ферментације: источни прах је важан агенс за ферментацију који може играти важну улогу у храни и пићима као што су хлеб, вино, соја сос, пиво, пића, вино итд., чинећи ове намирнице и пића идеалним укусом и аромом .
5.2. Нутритивни ефекти: Квасац у праху је богат извор хранљивих материја, са високим нивоом протеина, аминокиселина, витамина и минерала. Витамини у Б комплексу су посебно богати, заједно са калцијумом, гвожђем, цинком и другим елементима у траговима. Може се користити за допуну уравнотежене исхране, обезбеђивање енергије и очување здравља људског тела.
5.3. Антиоксидативни ефекат: Квасац у праху има антиоксидативне ефекте, који могу спречити старење и промовисати јачање имунитета, ефикасно штитећи људско здравље.
5.4. Антиоксидативни ефекат: прах квасца има антиоксидативне ефекте, који могу спречити старење и промовисати јачање имунитета, ефикасно штитећи људско здравље.
6.Апплицатион
Квасац у праху има неколико употреба у различитим индустријама, од којих су неке:
6.1.Прављење хлеба и колача: игра важну улогу у производњи пекарских производа као што су хлеб и колачи, промовишући ферментацију хране и побољшавајући укус и арому хране.

6.2. Индустрија пива: игра важну улогу у производњи пива, вина и других алкохолних пића, што може побољшати садржај алкохола и укус вина и побољшати његов укус.
6.3. Додатак за храну: Квасац у праху се такође широко користи у прехрамбеној индустрији и може се додати у храну као што су тофу, сос од зачина, соја сос, итд. да би помогао у зачињавању и повећању нутритивног садржаја.
6.4. Свакодневне хемикалије и козметика: квасац у праху се такође користи у лепоти, нези коже, здравству и другим пољима, често се користи у маскама за лице, лосионима и другим производима
6.5. Храна за животиње: Квасац у праху садржи велику количину хранљивих материја као што су аминокиселине и нуклеинске киселине, и често се користи адитив у сточној храни.
Фармацеутска индустрија: Прашак квасца се широко користи у технологијама ферментације за производњу биолошких терапија као што су инсулин, вакцине и други терапеутици.

У закључку, прах квасца има бројне функције и предности које су га учиниле есенцијалним производом у многим индустријама. Обезбеђује квалитет и укус намирница и на различите начине доприноси здрављу људи.
6. Студија стабилности и безбедности
Урадили смо много студија стабилности и безбедности о овом производу, према убрзаним и дугорочним подацима о стабилности, показује стабилне карактеристике; Показује сигурне резултате.
7. Извештај о тестирању треће стране
Урадили смо различите извештаје о трећим тестовима за овај производ претходних година од организација као што су СГС, Еурофинс, Пони итд. Било који од ваших тестних захтева може се реализовати овде. Пошаљите ми е-пошту ако су вам потребни детаљи.
8.Цертифицатион
Коно Цхем Цо.Лтд има сертификат ИСО9001:2015 од стране овлашћеног сертификационог тела

9. Главни клијенти
Коно Цхем Цо.Лтд је постао важан члан у снабдевању квасцем у праху светски познатим прехрамбеним, фармацеутским и козметичким произвођачима

10.Изложбе
Увек присуствујемо сајмовима као што су ЦПХи, ФИЦ, Витафоодс, Супплисиде вест и ширимо наше тржиште у деловима света, и снажно желимо да људи у свету могу имати користи од Коно Цхем Цо.Лтд.

11. Повратне информације купаца
Имамо складиште у САД у Мајамију и ЕУ складиште у Италији, имамо онлине продавнице у Алибаби, које могу гарантовати погодност трансакције, ове стратегије су такође поздравили наши купци.

Popularne oznake: квасац у праху, произвођачи, добављачи, фабрика, велепродаја, куповина, цена, најбољи, расути, на продају











